Si è concluso a dicembre 2010 il progetto “Verso un bere consapevole“ realizzato dalle associazioni di tutela dei consumatori Movimento Difesa del Cittadino, Cittadinanzattiva, Confconsumatori e Unione Nazionale Consumatori.
Un vero e proprio percorso progettuale che suggerisce ai cittadini e agli attori della filiera – analogamente a quanto realizzato nel progetto “Verso l’Expo’ del consumatore”- un approccio alla produzione e al consumo di vino incentrato sui temi della qualità e della sicurezza ma anche della sostenibilità, del legame con il territorio e del consumo cosciente e responsabile.
Gli obiettivi prefissati dalle quattro associazioni di tutela dei consumatori, possono essere così riassunti:
- promozione dello sviluppo economico del territorio lombardo
- valorizzazione dei prodotti enogastronomici tipici e di qualità
- ampliamento delle cononoscenze dei cittadini
- orientamento della filiera anche in relazione all’evento Expo’ 2015
- educazione dei cittadini ad un consumo cosciente e responsabile del vino.
Riproponiamo anche on line i materiali che sono stati distribuiti ai cittadini e pubblicati nell’ambito del progetto.
Il leaflet con il decalogo del “bere consapevole” e indicazioni semplici e chiare per il consumatore.
Le cartine con i vini del territorio ed i luoghi della vendita diretta disponibili per tutte le province lombarde
BRESCIA
BERGAMO E SONDRIO
Como, Lecco, Monza Brianza, Varese
LODI, MILANO, PAVIA
